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晴れたね♪



予報に反して今朝は晴天!

今日は小中学校入学式だね

近所の小学校
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桜も残って
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よかった よかったー
4月色々な事がスタート 春が来たね

ハムハム 

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食べ過ぎてまるはゲボした 全部草だった

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鍛え直された飼い主
お陰でこの所 部屋の地雷は無くなった~ ^^;

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先日 特別散歩さくらに付き合ってもらって
何を買いに行ったかって言うと
出し巻き卵 が作ってみたくなって
だしの材料のお買い物

だし

出し巻き卵はへったっぴだけど~美味しかったよ♡
後日 いい事になって報告してみよ~と思って っていうのは
だしの材料取り出したら これ塩が抜けてわんずオヤツに丁度いいよ 煮干
昆布は細かくすればごはんに入れられるしね 一石二鳥

だし汁
水 1リットル
昆布 5cm2枚
煮干 20g (頭と肝を取り除く)
これを一晩浸けておくだけ

出し巻き卵はまた別のだしなんだけど…
化学調味料 和風だしとは一味違う 全く違う!
遅すぎる発見ね (*^^)v





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遊びに来てくれてありがとう ♪
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4 Comments

あずママ  

お久でごじゃる。何かゆっくりブログを見ている時間がなくって
今日は暇な日になったので久コメ入れられる(*^_^*)
出し巻たまご 美味しそうだよ~ 私より上手!
何かますます スローフードライフになっていってるね
素敵な事ざんす♪

2015/04/07 (Tue) 11:58 | EDIT | REPLY |   

バーディ ママ  

あずママさんへ

こんにちは!
お忙しそうですね
こちらもお返事遅くてすみませ~ん

ナンだかね~ 何もかも1回では上手くいかないけど
楽しくなっちゃってま~す♪
今度は梅の酵素と梅干し!! ^^

2015/04/08 (Wed) 17:25 | EDIT | REPLY |   

ぷにゅママン  

すごいすごい、いろいろ発見で楽しいね。
出し巻きたまごはうちもみんな好きだよ、残りの昆布とかはもちろん翌日とか翌々日のごはんに入ってるし(笑)
おまけに、人間のごはんも昆布入りの炊き込みご飯になってる(爆笑)
いいよね、化学調味料とか使うより天然のもので美味しいものが食べられるんだもん!

2015/04/09 (Thu) 08:36 | EDIT | REPLY |   

バーディ ママ  

ぷにゅママンさんへ

こんにはー

> すごいすごい、いろいろ発見で楽しいね。
ナンだか 次々とやってみたくなってます ^^

> 出し巻きたまごはうちもみんな好きだよ、残りの昆布とかはもちろん翌日とか翌々日のごはんに入ってるし(笑)
へたっぴーで笑われそうだね~ *^^*
やっぱりわんごはんに入る? やった~正解だ!

> おまけに、人間のごはんも昆布入りの炊き込みご飯になってる(爆笑)
ほー!なるほど!

> いいよね、化学調味料とか使うより天然のもので美味しいものが食べられるんだもん!
そうなの アジ変わるからびっくりしちゃうの 
明日はね 味噌を作ってみようと思ってるの
ヨーグルティアって器械(麹で)簡単に出来ちゃうから面白いの

わんごはん
芋類なるべく使わない様にしてるよ
えーどうしよう と思ったけどナンとかなるもんだね~
ありがとう!

2015/04/09 (Thu) 14:21 | EDIT | REPLY |   

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