FC2ブログ

ど~かな~?



早速 酵素の仕込みをしました

CIMG2767.jpg

材料はお好みの様だったのですが少々赤みが少なかったな・・・
夫が大嫌いなしいたけ類もちゃっかり入れて!女って怖いわー ^^d

材料1kgに対しして砂糖1.1kg 砂糖が少し多めらしいです

CIMG2773.jpg

1日でこんなになりました
後は毎日1回清潔な手でかき混ぜるようです
1週間くらいで発酵してくる予定です
効果のほどは・・・いかに? いつかまたご報告~

台所に侵入禁止をすると
さくらは「くれないのね ケチ!」と言ってどこかで寝てしまいますが
まるは

CIMG2770.jpg

首をかしげて 
ずーーーーっと見ています 時々見つめ合っています ぷ!

仕込みをする時は一緒にパクパクいっちゃいましたが
ツイ 写真は撮り忘れました~ 


毎度作っているおやつは
ジャガイモだったりカボチャだったり色々ですが

材料300gに対して小麦粉200~250gと適量のオリーブオイルをまぜまぜ
じゃがいも1つは100g位です
オリーブオイルの代用に低塩バター
味付けには ごまやきなこ なども使ってます


CIMG1501.jpg

材料をこねてしっとりしてきたら3等分して 袋に1つ入れ 伸ばし・・・3袋
冷蔵庫でねかして
ビニール袋をさ~っと切って
ビニールはそのまま…後で取ります
材料を好みの大きさに切って
クッキングペーパーを上から ほい!

CIMG1520.jpg

オーブン 150度 17~20分

CIMG2746.jpg

お散歩用のクッキー出来上がり ♡ 10日?1週間?で終了です
それと
ジャーキーも同じ割合で作ってます
それから
生野菜や蒸かし芋やら・・・塩無し煮干しなど

毎月23日はわんごはんの家計簿を付ける日、一昨日しました
まぁ大体1500円位お得でした
うちの場合そのままなら病院代が掛かるかおやつの変更ですから
よしっ!!!ってトコですね


ラブラドール・レトリバー ブログランキングへ

にほんブログ村 犬ブログ ラブラドールへ
にほんブログ村

遊びにきてくれてありがとう ☆
スポンサーサイト



8 Comments

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2014/10/28 (Tue) 07:55 | EDIT | REPLY |   

バーディ ママ  

鍵コメAさんへ

おはようございますー!

嬉しい情報ありがとう♡
興味津々~♪ ぜひお願い~(*^_^*)

2014/10/28 (Tue) 08:48 | EDIT | REPLY |   

わるっちまま  

早速 酵素づくりに挑戦‥ 偉い!i-234
暇人の癖に 私は.................... i-235 
後日の効果を 是非お伺いしたいです♪

それと なかなか美味しそうなクッキーの作り方を有難うi-185
今度トライしてみようかしら?

私もさっき 簡単おやつの作り方をアップしたので見てねi-236

2014/10/28 (Tue) 09:51 | EDIT | REPLY |   

keiko  

バーディママさん、こんにちは~♪
酵素、作ってますよ~^^
毎年作り続けてかれこれ10年以上でしょうか・・・
一週間発酵させたのでそろそろ仕上げに入ります。

酵素は色々な所で売ってますが、それらは熱処理されたもの。
手作りは何と言っても生酵素ですから体にバッチリです^^;

先代のベルも犬生の半分位は飲みましたよ。
酵素で長生きもきっとあるかもね^^

2014/10/28 (Tue) 15:18 | EDIT | REPLY |   

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2014/10/29 (Wed) 14:30 | EDIT | REPLY |   

-  

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

2014/10/29 (Wed) 22:53 | EDIT | REPLY |   

-  

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

2014/10/29 (Wed) 23:05 | EDIT | REPLY |   

-  

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

2014/10/29 (Wed) 23:08 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment